miércoles, 9 de diciembre de 2009

Inauguración del parque y homenaje a Balta

El pasado domingo 6 de diciembre, se inauguró el Parque y el pueblo rindió homenaje a Baltasar de la Vega, que ha sido Alcalde del municipio durante 24 años.

Fue un acto muy emotivo, en el que quisieron estar presentes todos los vecinos y algunos alcaldes y exalcaldes de la zona.
Además, se le hizo entrega de una placa y una reproducción del plano de Madarcos del año 1800.
El parque, también fue bendecido por Aurelio, cura del municipio.
















Después, los vecinos nos juntamos en las Naves para tomar un pinchito y disfrutar de los lomos, los somarros y la careta de la matanza... Resti y Emiliano no se separaron de la parrilla y nos hicieron disfruar a todos moviendo la mandíbula...


jueves, 8 de octubre de 2009

II Jornadas Madarcos Ayer y Hoy

El pasado sábado 3 de octubre, se celebro en Madarcos las segundas jornadas de Encuentro y Recuperación de Tradiciones "Madarcos Ayer y Hoy", la climatología no pudo portarse mejor, con un maravilloso día otoñal que invitaba a la participación.



Hubo mercado de productos artesanales, talleres de cestería, jotas, bastones, repostería, herrería, hilado de lana y conservas. Música desde por la mañana, con Dulzaineros y con el grupo Zamorano Molofolk, que dobló actuación por la mañana con un concierto-taller titulado “Instrumentos y danzas” y por la tarde-noche un magnifico concierto que consiguió que la mayoría de asistentes participara bailando casi todas sus interpretaciones.

Los vecinos también pudieron visitar la exposición fotografía, en la que se mezclaban imágenes antiguas con algunas actuales de las distintas actividades realizadas durante el año también en la citada exposición se podían contemplar objetos tradicionales y artesanales.

Para descansar de tanta actividad cultural se preparo una caldereta popular para unas 400 personas, una jornada en la que el pueblo de Madarcos disfruto, junto con las decenas de personas que pasaron por su plaza, de la recuperación de las tradiciones.

Pero sin duda, más importante que el propio desarrollo de la jornada y sus actividades, fue la implicación por parte de los vecinos en la preparación y consolidación de un proyecto que ya va por su segunda edición.

jueves, 24 de septiembre de 2009

Ya tenemos cartel de las II jornadas madarcos ayer y hoy


Cualquier información, llamar a Fran al 699 351 657/ 91827 50 55






















Ver mapa más grande

martes, 22 de septiembre de 2009

Taller de conservas


El pasado 19 de septiembre tenía lugar en Madarcos un taller de elaboración de conservas. Continuando con este tipo de talleres que pretenden recuperar oficios y tradiciones, un gran número de personas conocieron los diferentes tipos de conservas, los factores que influyen en la conservacion de los alimentos y elaboraron distintas conservas vegetales, dulces y saladas.
Destacar la importancia de los acidulantes (limón, vinagre...) en el proceso de conservacion evitando la intoxicación por la toxina botulínica.
Después de esta magnifica experiencia, solo queda ponerlo en practica cada uno en su casa.

miércoles, 19 de agosto de 2009

Elaborando quesos



El pasado 11 de julio tenía lugar en Madarcos un taller de elaboración de quesos organizado por el Ayuntamiento y cofinanciado por el Patronato Madrileño de Áreas de Montaña. Con este tipo de talleres se pretende recuperar oficios y tradiciones del municipio dentro de la plataforma vecinal Madarcos Ayer y Hoy.
En el taller, una treintena de personas aprendieron a elaborar cuajada, quesos frescos, curados y semicurados así como requesones.
El procedimiento tiene que ver fundamentalmente con el tipo de leche utilizada – de cabra, vaca u oveja- si está pasteurizada o no, así como el tiempo de maduración que se le aplica a los quesos.
Para hacer un buen queso, la única premisa invariable es utilizar una buena leche. El proceso consiste en fermentación, cuajado, desuerado y maduración. No se recomienda el uso de leche UHT, sino el de leche fresca que está solamente pasteurizada o si uno puede conseguirla, leche cruda que proporcione un ganadero amigo.
Y luego, armados de termómetros, cazuelas, moldes, cuajo líquido o en sobre, simplemente habremos de seguir las indicaciones para el queso que queramos obtener.

jueves, 2 de julio de 2009

Taller de plantas medicinales





El pasado fin de semana del 27 y 28 de junio, tenía lugar en Madarcos un taller sobre Plantas Medicinales, dentro de las actividades de Madarcos Ayer y Hoy,
organizadas por el Ayuntamiento y subvencionadas por el Patronato Madrileño de Áreas de Montaña.
Durante el fin de semana , más de una treintena de vecinos de la localidad, pudieron aprender las diferentes plantas de su municipio, así como algunos de sus usos medicinales. En dos excursiones, por los alrededores del municipio y por la vereda del río Madarquillos, recolectaron primeramente algunas de las plantas que usarían después para realizar tinturas, jarabes, aceites y pomadas. Además también pudieron identificar otras plantas y charlar a cerca de sus utilidades, para darse cuenta de que gran parte de las especies que les rodean, tienen propiedades capaces de mejorar su salud.
Así, el pino nos sirve para las afecciones respiratorias, la siempreviva para mejorar la piel, el cantueso desinfecta y cicatriza, el escaramujo previene los catarros, el roble estriñe y el higo elimina las verrugas y sus frutos son laxantes. La caléndula es antinflamatoria, la hierba de San Juán cicatriza las heridas y mejora las depresiones…

Jarabes y pomadas

Todo depende de cómo se recolecten, cómo se conserven y cómo se preparen. Y para muestra, los participantes en el taller hicieron aceite de hipérico, con hierba de San Juán, para cicatrizarse las heridas. Un jarabe para calmar la tos a base de gordolobo, malva y tomillo y un ungüento analgésico con sauce, milenrama y ortiga.
El taller fue impartido por Carolina Díaz Bueno. El próximo sábado día 11 continúan los talleres, en esta ocasión para aprender a elaborar quesos.. Para apuntarse llamar al fran al 91 827 50 55 o escribe a madarcosayeryhoy@yahoo.es

lunes, 15 de junio de 2009

Excursion por el rio Madarquillos












El pasado domingo pudimos disfrutar de una magnifica mañana recorriendo una parte del cauce del Madarquillos, durante el recorrido pudimos disfrutar de la naturaleza contemplando magníficos paisajes, observando algún que otro barbo y el gran descubriendo para algunos de la flor de la manzanilla en su estado natural, fuera de las típicas bolsitas de infusión (que cosas), para llegar a la "casilla del Madarquillos", construcción del Canal de Isabel II hoy en ruinas (que pena, con las posibilidades que podía tener), continuamos paseando entre encinas por el camino que nos llevo de regreso al pueblo, en resumen muy buena excursión y esta vez con un grupo mucho mas numeroso (12 personas). ANIMARSE PARA LA PRÓXIMA, MERECE LA PENA

viernes, 8 de mayo de 2009

Empezamos a publicar


Soy Isabel estamos aprendiendo a utilizar el ordenador ahora va a poner unas letras Nieves.
Hola me meten en cada embolado...
Soy Marci estamos reunidas aqui Tomasa, Nieves, Isabel y el profesor Fran.
Buenas, yo soy el Fran y aquí ando con estas alumnas rebeldes... pero muy buenas.

domingo, 3 de mayo de 2009

Excursión "Madarcos-Horcajuelo-Madarcos"

El pasado sábado y gracias a nuestro guia Resti disfrutamos de una bonita excursión, saliendo de Madarcos discurrimos por caminos y sendas un poco olvidadas que iban abriendo ante nuestro ojos bonitos paisajes, el día era esplendido y casi sin darnos cuenta ya teníamos a la vista Pradena y un poco mas adelante ya veíamos la torre de la iglesia  de Montejo. 



Pronto  y aprovechando una sombra realizamos un pequeño descanso donde reponer fuerzas para seguir nuestra ruta hacia Horcajuelo donde paseamos por sus calles y disfrutamos de una merecida parada.



Dejando Horcajuelo afrontábamos la ultima parte de nuestra ruta el regreso hacia Madarcos, quizá la parte mas dura dura del día, según nos comentaba Resti utilizamos el mismo camino que hace muchos años utilizaba el herrero de Horcajuelo para ir a realizar su trabajo en Madarcos, tras salvar un fuerte desnivel conseguimos coronar y disfrutar de unas bellisimas vistas de nuestro pueblo, donde seguimos con atención todas las indicaciones que Resti nos hizo.



Después de disfrutar de las maravillosas vistas, comenzamos el descenso y pronto llegamos al final de nuestra ruta, una muy bonita experiencia que deberíamos de repetir y si puede ser con un poco mas de gente. 




viernes, 24 de abril de 2009

Hoy se ha despedido Elsa




Hoy se ha despedido Elsa de nosotros, después de venir todos los viernes durante los últimos meses para hacer gimnasia. Hemos dado un paseo con ella por el pueblo y sabe que aquí tiene su casa...
Nos ha hecho estas fotos...

viernes, 27 de marzo de 2009

Qué tiemblen la NASA,los hacker y los nietos



Que las mujeres de madarcos nos hemos puesto manos a la obra en esto de internet...
Y ahora os vamos a tener vigilados...

sábado, 14 de marzo de 2009

Ser mayor no implica estar reñido con los ordenadores...

...y una prueba de lo que se dice en el título la tenemos en el grupo de mujeres que acuden al Capi de Alameda del Valle a aprender a manejar un ordenador. Ellas le han perdido el miedo al ratón y se acercan a los diferentes cursos que la coordinadora prepara especialmente para ellas.

Aquí las vemos en una de sus clases:











El fruto de lo aprendido se puede ver por ejemplo en el Premio Especial que se le dio a una de ellas, Encarna, en el Concurso de Disfraces Virtuales que se organizó en los Capis de la zona con motivo de los pasados carnavales.

Aquí vemos a Encarna recibiendo el precioso ramo de flores con el que se le obsequió:

Como veis, no hay edad alguna que impida acercarse a los ordenadores, aprender a manejar las cosas más sencillas. Internet está también a disposición de los mayores, y con este artículo nos gustaría que nuestros mayores de Madarcos se animaran a probar con el ordenador. El Capi está a disposición de ellos, así que sólo tienen que acercarse a preguntar, y la coordinadora les enseñará todo lo que quieran saber.

Con tiempo y paciencia no hay nada que no se consiga; y aquí precisamente lo que no nos falta es tiempo ni paciencia. Así que ¡animaos a venir al Capi!

martes, 3 de marzo de 2009

Día del Ángel 2009

El día empezó con la celebración de la Santa Misa para después continuar con  las jotas y bailes serranos a cargo del grupo "Repiques Serranos" que consiguieron que algunos asistentes se atrevieran con las jotas.





Después de las jotas disfrutamos de una riquisima caldereta preparada por Charo.
Para finalizar el concierto didáctico: "instrumentos y sones de antaño" ofrecido por Juanma Sanchez, un magnifico broche. 

Día del Ángel 2009

domingo, 22 de febrero de 2009

CARNAVAL












Después de mucho tiempo preparando todo llego el día esperado por todos, las vaquillas volvían a correr por las calles del pueblo para alegría de todos, en un día tan importante no podía faltar la barbacoa popular y de postre unos maravillosos buñuelos realizados por las mujeres del pueblo (una vez mas dando muestras de lo grandes personas y cocineras que son) y como fin de fiesta quema de sardina con todos nuestros malos deseos dentro.